时隔14年再次进入中国市场，美国牛肉意外遇冷。

　　8月29日，澎湃新闻(www.thepaper.cn)记者走访发现，曾以规模化养殖程度最高、物美价廉著称的美国牛肉，这次市场定价并不低，买的人不多，供货量也有限。

　　业内人士称，品质上美国牛肉并不占优势，目前美国出口中国牛肉以冷冻肉为主。而中国进口牛肉已朝冷鲜发展。不过，目前美国牛肉进入市场数量不多，极可能是美方的市场压力测试。中国市场巨大，美国最终不管是降价还是调整品种，都会让其牛肉放量进入中国。

　　14年后再见

　　美国牛肉曾与中国一别14年。

　　公开资料显示，2003年以前，美国是中国的主要牛肉进口国。只不过当时中国人对牛肉的需求量微不足道，牛肉行业的市场规模并不大。

　　2003年底，美国牛肉产品被检测出牛脑海绵状病感染，即人们俗称的“疯牛病”，中国因此停止了对绝大部分美国牛肉的进口。

　　这一禁令至今年才“解冻”。

　　今年6月20日，国家质检总局发布公告称，从当日起，允许美国牛肉输华。

　　这是此前中美两国30轮磋商达成的中美经济合作百日计划的十大共识之一。中方承诺将不晚于2017年7月16日，允许进口美国牛肉。

　　今年6月23日，首批验检疫合格的美国牛肉通关，在中粮旗下电商首先发售。首批进入上海的美国牛肉包括了西冷、菲力和眼肉冰鲜牛排，都为美国极佳级别。随即销售一空。